📰 ข่าวสารวงการกาแฟ
อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน
ทั้งหมด (68)
ข่าววงการกาแฟ (11)
เทรนด์ & ธุรกิจ (24)
รีวิวอุปกรณ์ (4)
เรื่องเมล็ดกาแฟ (15)
ความรู้บาริสต้า (6)
สูตรเครื่องดื่ม (8)
พบ 5 รายการ
สูตรเครื่องดื่ม
สูตรกาแฟส้มยูซุโซดา ทำขายได้จริง หอมสดชื่น ต้นทุน 18 บาท[2026]
แจกสูตรกาแฟส้มยูซุโซดา เมนูขายดีปี 2026 หอมส้มยูซุแท้ ซ่าสดชื่น ทำง่ายด้วยแก้ว 16oz ต้นทุนต่ำ กำไรสูง พร้อมวิธีชงและคำนวณต้นทุนฉบับคาเฟ่
สูตรเครื่องดื่ม
แจกสูตรชาไทย 2 ลิตร สูตรร้านดังเชียงราย ต้นทุนแก้วละ 6 บาท ขาย 25 บาท กำไร 3 เท่า
แจกสูตรชาไทย 2 ลิตร เข้มข้น หอม ไม่ฝาด พร้อมตารางคำนวณต้นทุนละเอียด ขายแก้ว 22 ออนซ์ได้ 10-12 แก้ว กำไรเกิน 200%
สูตรเครื่องดื่ม
เอสเปรสโซ่โทนิก ทำไมบางร้านขมโดด บางร้านจืดเป็นน้ำเปล่า? เฉลยคือ "ลำดับเท" และ "สัดส่วน"
เมนูนี้ดูเหมือนง่าย แค่กาแฟ+โทนิก แต่เป็นเมนูที่พลาดง่ายที่สุดในร้านกาแฟเลยครับ ลูกค้าหลายคนบ่น ขมไปมั้ย? ทำไมจืดจัง? จริงๆ ไม่ได้อยู่ที่เมล็ดอย่างเดียว แต่อยู่ที่ 2 อย่างนี้
สูตรเครื่องดื่ม
ลาเต้มะพร้าวน้ำหอม เมนูนมทางเลือก ทำกำไรดี หอม ขายได้ราคาสูง
เมนูที่ตอบโจทย์ลูกค้าแพ้แลคโตส ไม่ดื่มนมวัว และสร้างกำไรให้ร้านได้มากกว่าเดิม
สูตรเครื่องดื่ม
Thai Tea Espresso - ชาไทยเอสเปรสโซ่ เมนูลูกผสมที่ขายดีเงียบๆ แต่ลูกค้ากลับมาสั่งซ้ำบ่อยที่สุด
ตอบโจทย์ลูกค้าที่อยากได้ทั้งความมันของชาไทยและความเข้มของกาแฟ


