📰 ข่าวสารวงการกาแฟ
อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน
พบ 61 รายการ
เรื่องเมล็ดกาแฟ
รมช.เกษตรฯ “ปิยะรัฐชย์” ลุยแม่จัน เร่งแก้วิกฤตด้วงหนวดยาวเจาะต้นกาแฟ หลังเชียงรายเสียหายกว่า 7,600 ไร่
เชียงราย - วันที่ 5 กันยายน 2569 เวลา 14.00 น. นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ติดตามวิกฤต ด้วงหนวดยาวเจาะลำต้นกาแฟ ที่กำลังระบาดหนักในสวนกาแฟอาราบิกา จ.เชียงราย พร้อมเป็นประธานเปิดงาน “รณรงค์การป้องกันกำจัดด้วงหนวดยาวเจาะลำต้นกาแฟ” ณ ลานกิจกรรมบ้านแสนใหม่ หมู่ 19 ต.ป่าตึง อ.แม่จัน จ.เชียงราย
เทรนด์ & ธุรกิจ
พาณิชย์ ผนึก PTG และพันธมิตร ดันโครงการ "Local Ingredients World Class Experiences" ยกระดับวัตถุดิบไทยสู่เบเกอรี่ระดับโลก
กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับ บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด และเครือข่ายพันธมิตร เดินหน้าเปิดตัวโครงการ "Local Ingredients World Class Experiences" ตอน The University Pastry Chef Championship ภายใต้แนวคิด "ยกระดับวัตถุดิบไทย สู่เบเกอรี่ระดับโลก"
ความรู้บาริสต้า
บาริสต้า ไม่ได้มีดีแค่ชงกาแฟ
หลายคนคิดว่า บาริสต้า = คนชงกาแฟ จบ แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่เลย! บาริสต้าคือ "เดอะแบกของร้าน" ทั้งเป็นคนต้อนรับ เป็นที่ปรึกษา เป็นศิลปิน และเป็นหน้าตาของร้านกาแฟ
ข่าววงการกาแฟ
ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 กลับมาแล้ว! มหานครแห่งกาแฟที่ใหญ่ที่สุดริมเจ้าพระยา
ไอคอนสยามชวนคอกาแฟทุกคนเข้าสู่มหานครแห่งกาแฟ ในงาน ICONIC CRAFT COFFEE EXPO 2026 ภายใต้คอนเซปต์ "ICON OF COFFEE METROPOLIS"
เรื่องเมล็ดกาแฟ
วิเคราะห์ราคาเมล็ดกาแฟ กันยายน 2569 : ทำไมกาแฟถึงแพงขึ้น และร้านกาแฟต้องปรับตัวอย่างไร?
เดือนกันยายน 2569 ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของวงการกาแฟไทย หลายคนที่เป็นทั้งคนดื่มและเจ้าของร้านคงรู้สึกได้ว่า "ราคาเมล็ดกาแฟแพงขึ้นแบบผิดปกติ" ไม่ใช่แค่ความรู้สึก แต่เป็นข้อมูลจริงจากตลาดโลกที่ส่งผลมาถึงโรงคั่วในไทยโดยตรง
เทรนด์ & ธุรกิจ
ส่งต่อความหอมกรุ่น! พิธีส่งมอบสัญลักษณ์ “ถ้วยกาแฟ” สภากาแฟเชียงราย ครั้งที่ 9/2569 พร้อมส่งไม้ต่อให้เจ้าภาพครั้งต่อไป
เชียงราย – บรรยากาศอบอุ่นและเต็มไปด้วยมิตรภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจจังหวัดเชียงราย เมื่อการจัดกิจกรรม “สภากาแฟ” ครั้งที่ 9 ประจำปี 2569 ได้ปิดฉากลงอย่างประทับใจ พร้อมไฮไลท์สำคัญคือพิธีส่งมอบสัญลักษณ์การเป็นเจ้าภาพ
ข่าววงการกาแฟ
DoiTung The Auction 2026 เปิดลงทะเบียนแล้ว ชิมกาแฟ "มณีแห่งสายหมอก" COFFEE GEMS FROM THE CLOUD SEA
กางลายแทง ปักธง แล้วออกเดินทางล่าขุมทรัพย์กาแฟใต้ผืนป่าดอยตุงไปกับเราที่ The Roastery by Roj
ข่าววงการกาแฟ
ใหญ่ที่สุดแห่งปี! Thailand Coffee Fest 2026 กลับมาอีกครั้งในธีม "Made by All of Us"
คอกาแฟเตรียมล็อกปฏิทินไว้เลย งานกาแฟที่ใหญ่ที่สุดในเดือนกันยายน Thailand Coffee Fest 2026 กลับมาเป็นครั้งที่ 11 พร้อมสเกลใหญ่กว่าเดิม บนพื้นที่กว่า 20,000 ตารางเมตร
ข่าววงการกาแฟ
ยินดีต้อนรับสู่ cafeyim.com - สังคมของคนรักกาแฟ ที่ใหญ่และเป็นมิตรที่สุด!
ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร... เรายินดีต้อนรับทุกคนครับ