📰 ข่าวสารวงการกาแฟ
อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน
พบ 61 รายการ
ความรู้บาริสต้า
อยากเปิดร้านกาแฟ ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง? เช็คลิสต์ 10 อย่างที่มือใหม่ต้องรู้ก่อนเปิดร้าน
หลายคนมีความฝันอยากมีร้านกาแฟเล็กๆ เป็นของตัวเอง แต่พอเริ่มทำจริง คำถามแรกที่เจอคือ "ต้องซื้ออุปกรณ์ร้านกาแฟอะไรบ้าง?"
เทรนด์ & ธุรกิจ
ลูกค้าไม่ชอบรอ? เพิ่มยอดขายด้วยระบบสั่งเครื่องดื่มล่วงหน้า Bevvoo
แก้ปัญหาลูกค้ารอนานช่วงพีค! ด้วยระบบสั่งเครื่องดื่มล่วงหน้า Bevvoo ให้ลูกค้าสั่งไว้ก่อน มารับตามเวลา ร้านจัดการออเดอร์ง่ายขึ้น ไม่พลาดสักออเดอร์
เทรนด์ & ธุรกิจ
ทำไมร้านกาแฟ ร้านเครื่องดื่มยุคนี้ ต้องมีระบบ CRM? ถ้าไม่มี คุณกำลังเสียเงินทิ้งทุกวัน
ถ้าคุณเป็นเจ้าของร้านกาแฟ ร้านชานม หรือคาเฟ่ คุณอาจกำลังเจอปัญหาเดียวกัน: ลูกค้ามาแล้วหาย ไม่กลับมาอีก คุณทุ่มเงินยิงแอด จ้างรีวิว ทำโปร 1 แถม 1 แต่ลูกค้าก็ยังเป็นแค่ "ขาจร" วันนี้คุณกำลังเผาเงินเพื่อหาลูกค้าใหม่ไปเรื่อยๆ โดยไม่มีระบบเก็บเขาไว้เลย
เทรนด์ & ธุรกิจ
BEVVOO คืออะไร? เปลี่ยนลูกค้าขาจรให้เป็นลูกค้าประจำด้วยระบบ CRM & Loyalty สำหรับร้านน้ำโดยเฉพาะ
BEVVOO คือระบบสมาชิกและสะสมแต้มที่ออกแบบมาเพื่อร้านเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นร้านกาแฟ ร้านชานมไข่มุก คาเฟ่ หรือร้านน้ำทั่วไป ที่ช่วยให้ร้านของคุณเปลี่ยนจาก "ขายแก้วต่อแก้ว" ไปสู่ "การสร้างฐานลูกค้าประจำที่กลับมาซ้ำ"
ข่าววงการกาแฟ
COFFEE CONNECT 2026 เทศกาลกาแฟที่คอกาแฟห้ามพลาด รวม 40+ แบรนด์ดัง กาแฟหายากจากทั่วโลก ที่เซ็นทรัลเวิลด์
งาน COFFEE CONNECT 2026 เทศกาลกาแฟ Specialty ใจกลางกรุงเทพ รวมกว่า 40 แบรนด์ดังไทย-เทศ กาแฟหายาก แข่งชงกาแฟระดับประเทศ 30 ก.ย. - 6 ต.ค. 69 ที่ Eden ชั้น 1-2 เซ็นทรัลเวิลด์ Keywords: COFFEE CONNECT 2026, เทศกาลกาแฟ 2026, งานกาแฟเซ็นทรัลเวิลด์, Specialty Coffee, งานกาแฟกรุงเทพ
เรื่องเมล็ดกาแฟ
กาแฟอาจไม่ต้องใช้เมล็ดกาแฟแล้ว!? ญี่ปุ่นเปิดตัว "กาแฟทางเลือก" รับมือปี 2050
สื่อญี่ปุ่นเผยอนาคตอาจไม่มีเมล็ดกาแฟ! Coca-Cola, DyDo ทำกาแฟทางเลือกจากถั่วลูกไก่-ใยอาหาร คืออะไร รสชาติเป็นไง สรุปจบที่นี่
สูตรเครื่องดื่ม
สูตรกาแฟส้มยูซุโซดา ทำขายได้จริง หอมสดชื่น ต้นทุน 18 บาท[2026]
แจกสูตรกาแฟส้มยูซุโซดา เมนูขายดีปี 2026 หอมส้มยูซุแท้ ซ่าสดชื่น ทำง่ายด้วยแก้ว 16oz ต้นทุนต่ำ กำไรสูง พร้อมวิธีชงและคำนวณต้นทุนฉบับคาเฟ่
สูตรเครื่องดื่ม
แจกสูตรชาไทย 2 ลิตร สูตรร้านดังเชียงราย ต้นทุนแก้วละ 6 บาท ขาย 25 บาท กำไร 3 เท่า
แจกสูตรชาไทย 2 ลิตร เข้มข้น หอม ไม่ฝาด พร้อมตารางคำนวณต้นทุนละเอียด ขายแก้ว 22 ออนซ์ได้ 10-12 แก้ว กำไรเกิน 200%
ความรู้บาริสต้า
บาริสต้าคือใคร? มากกว่าแค่คนชงกาแฟ คือศิลปินผู้สร้างประสบการณ์
หลายคนฝันอยากเปิดร้านกาแฟ และคิดว่า "มีร้าน = ต้องมีบาริสต้า" แต่ความจริงแล้ว ร้านกาแฟหลายร้านที่ขายดี ไม่มีบาริสต้า มีแค่ "พนักงานชงกาแฟตามสูตร"


