📰 ข่าวสารวงการกาแฟ
อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน
ทั้งหมด (5)
ข่าววงการกาแฟ (11)
เทรนด์ & ธุรกิจ (21)
รีวิวอุปกรณ์ (4)
เรื่องเมล็ดกาแฟ (15)
ความรู้บาริสต้า (5)
สูตรเครื่องดื่ม (8)
พบ 5 รายการ
เทรนด์ & ธุรกิจ
ความจริงของตลาดกาแฟไทยในปี 2026 ที่ต้องรู้ก่อนลาออกงานประจำ
2026 ร้านกาแฟไม่ได้ฆ่าใคร แต่มันฆ่าเงินเก็บคุณได้... คิดให้จบก่อนเซ็นใบลาออก
เทรนด์ & ธุรกิจ
เปิดร้านกาแฟปี 2026 ยังรอดไหม? 5 กลยุทธ์รอดจากตลาด 6.7 หมื่นล้าน ที่เจ้าของร้านต้องรู้
ตลาดกาแฟไทยปี 2026 โต 6.7 หมื่นล้าน แต่ร้านปิดปีแรก 43% สรุป 5 กลยุทธ์เปิดร้านกาแฟให้รอด ทั้ง Specialty มัทฉะ และวิธีฝากร้านฟรีบน cafeyim.com
เทรนด์ & ธุรกิจ
ตลาดกาแฟไทยปี 2026 โต 6.7 หมื่นล้าน คนไทยดื่ม 1.7 แก้วต่อวัน ร้านกาแฟต้องรู้อะไรบ้าง?
เศรษฐกิจซบ แต่ร้านกาแฟยังโตสวนกระแส ข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทยเผย ตลาดกาแฟไทยปี 68 มีมูลค่า 6.5 หมื่นล้าน และปี 69 จะพุ่งไป 6.7 หมื่นล้านบาท สาเหตุเพราะคนไทยดื่มกาแฟเยอะขึ้นเฉลี่ย 1.7 แก้วต่อวัน จากเดิมที่ดื่มแค่แก้ง่วง ตอนนี้กลายเป็นไลฟ์สไตล์ไปแล้ว
เทรนด์ & ธุรกิจ
5 เทรนด์กาแฟที่คนไทยพูดถึงมากที่สุดตอนนี้
จากคั่วอ่อนสู่เมนู Non-coffee และร้านเล็กที่เน้นเอกลักษณ์ — สรุปทิศทางที่คนทำร้านกาแฟควรรู้
สูตรเครื่องดื่ม
ลาเต้มะพร้าวน้ำหอม เมนูนมทางเลือก ทำกำไรดี หอม ขายได้ราคาสูง
เมนูที่ตอบโจทย์ลูกค้าแพ้แลคโตส ไม่ดื่มนมวัว และสร้างกำไรให้ร้านได้มากกว่าเดิม