📰 ข่าวสารวงการกาแฟ
อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน
พบ 30 รายการ
เทรนด์ & ธุรกิจ
ปี 2026 ทำงานประจำอยู่ดีๆ จะลาออกมาเปิดร้านกาแฟดีไหม? วิเคราะห์แบบไม่อวย ตามสถิติจริง
เชื่อว่า 90% ของมนุษย์เงินเดือนเคยคิดเหมือนกันว่า "เหนื่อยกับงานประจำ...อยากลาออกไปเปิดร้านกาแฟเล็กๆ ของตัวเอง" แต่ในยุคที่คาเฟ่ผุดทุก 100 เมตร ความฝันนั้นยังหวานอยู่ไหม? วันนี้เราเอา สถิติจริงปี 2026 มากางให้ดูกันแบบเพลินๆ เข้าใจง่าย ก่อนตัดสินใจเซ็นใบลาออก
ความรู้บาริสต้า
กาแฟ 1 แก้ว ต้นทุนเท่าไหร่? เปิดบิลจริงร้านกาแฟเล็กๆ ในเชียงราย จากเมล็ดดอยช้างถึงมือลูกค้า
"พี่ขายกาแฟแก้วละ 60 บาท กำไรแก้วละ 50 บาทเลยสิ?" ถ้าคุณเคยคิดแบบนี้ บทความนี้จะทำให้คุณรักบาริสต้ามากขึ้นอีก 10 เท่า ทีมงาน cafeyim ซึ่งอยู่เชียงราย เมืองหลวงกาแฟไทย จะมาเปิดบิลจริงจากร้านเล็กๆ อย่าง Cafe’ bon bus คาเฟ่บนรถบัสหน้าเมกาโฮมบ้านดู่ ให้ดูกันชัดๆ
เทรนด์ & ธุรกิจ
เปิดร้านกาแฟเล็กๆ ปี 2026 ต้องใช้เงินกี่บาท? เปิดบัญชีลับจากเจ้าของร้านเชียงรายตัวจริง
อยากเปิดร้านกาแฟ 2026 ต้องใช้เงินเท่าไหร่? cafeyim สรุปต้นทุนจริงจากเจ้าของร้านเชียงราย ตั้งแต่เครื่องชง 20,000 - 200,000 พร้อมตารางคำนวณกำไรต่อแก้ว
เทรนด์ & ธุรกิจ
เปิดร้านกาแฟปี 2026 ยังรอดไหม? 5 กลยุทธ์รอดจากตลาด 6.7 หมื่นล้าน ที่เจ้าของร้านต้องรู้
ตลาดกาแฟไทยปี 2026 โต 6.7 หมื่นล้าน แต่ร้านปิดปีแรก 43% สรุป 5 กลยุทธ์เปิดร้านกาแฟให้รอด ทั้ง Specialty มัทฉะ และวิธีฝากร้านฟรีบน cafeyim.com
เทรนด์ & ธุรกิจ
ต้นทุนเปิดร้านกาแฟเล็กๆ หน้าบ้าน 2026 งบ 50,000 เปิดได้จริงไหม? เปิดบิลให้ดู
เปิดร้านกาแฟหน้าบ้านต้องใช้เงินเท่าไหร่? สรุปต้นทุนเปิดร้านกาแฟเล็กๆ งบ 50,000 / 100,000 บาท ได้อะไรบ้าง ค่าอุปกรณ์ ค่าแต่งร้าน ค่าวัตถุดิบ แจกไฟล์ Excel คำนวณกำไร
![เครื่องชงกาแฟเปิดร้านเล็กๆ งบไม่เกิน 30,000 บาท ตัวไหนคุ้มสุด 2026 [จากคนเปิดร้านจริง]](/uploads/news/20260911_860044e35efd.jpg)
รีวิวอุปกรณ์
เครื่องชงกาแฟเปิดร้านเล็กๆ งบไม่เกิน 30,000 บาท ตัวไหนคุ้มสุด 2026 [จากคนเปิดร้านจริง]
รวม 5 เครื่องชงกาแฟเปิดร้านเล็ก งบ 15,000-30,000 บาท รุ่นไหนชงต่อเนื่องได้ ไม่พังไว คืนทุนเร็ว พร้อมตารางเปรียบเทียบสเปค ราคามือสอง อัปเดตล่าสุด 2026
ข่าววงการกาแฟ
กรมศุลกากรยึดเมล็ดกาแฟดิบลักลอบนำเข้า 2.7 ตัน มูลค่า 4.26 ล้าน ที่หาดใหญ่
กรมศุลกากรภาค 4 บุกตรวจบริษัทขนส่งเอกชนหาดใหญ่ ยึดเมล็ดกาแฟดิบต่างประเทศลักลอบนำเข้า 2,760 กก. มูลค่ากว่า 4.26 ล้านบาท ไม่พบหลักฐานผ่านพิธีการศุลกากร
เรื่องเมล็ดกาแฟ
วิธีเก็บเมล็ดกาแฟไม่ให้หืน สำหรับร้านเล็กที่ไม่มีเครื่องซีล
เก็บเมล็ดกาแฟยังไงไม่ให้หืน? แจก 5 วิธีเก็บเมล็ดกาแฟสำหรับร้านเล็กที่ไม่มีเครื่องซีล ให้หอมนาน 2-4 สัปดาห์ ไม่ต้องทิ้งของให้ขาดทุน
สูตรเครื่องดื่ม
สูตรชงชา 1 ลิตร ขายตลาดนัด ต้มหม้อเดียวได้ 20 แก้ว ทำยังไงไม่ให้ขาดทุน?
แจกสูตรชงชา 1 ลิตร ขายตลาดนัด ต้มหม้อเดียวได้ 20 แก้ว สูตรชาไทย ชาเขียว นมสด ชาไต้หวัน พร้อมคำนวณต้นทุน ทำง่าย ไม่ต้องใช้เครื่อง