เรื่องเมล็ดกาแฟ 6 ก.ย. 2569 17 ครั้ง

"เหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง" มอบต้นกล้ากาแฟโรบัสต้า 15,000 ต้นให้เกษตรกรเชียงราย เดินหน้าสร้างรายได้ ลดฝุ่น PM2.5

บูรณาการครั้งใหญ่ที่เชียงราย! ผนึกกำลังเกษตรกร ภาคเอกชน และนวัตกรรม บพข. ส่งมอบต้นกล้ากาแฟโรบัสต้า 15,000 ต้น เปลี่ยนพื้นที่เผาเป็นพื้นที่สร้างรายได้ยั่งยืน

"เหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง" มอบต้นกล้ากาแฟโรบัสต้า 15,000 ต้นให้เกษตรกรเชียงราย เดินหน้าสร้างรายได้ ลดฝุ่น PM2.5

รับมอบนโยบาย "เหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง" จุดเปลี่ยนเกษตรกรเชียงราย สู่รายได้ยั่งยืนด้วยกาแฟโรบัสต้า

จังหวัดเชียงรายขานรับนโยบายสำคัญ "เหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง" นโยบายบูรณาการเพื่อแก้ปัญหาการเผาในภาคเหนืออย่างยั่งยืน ด้วยการเปลี่ยนจากการเผาเป็นการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับพี่น้องเกษตรกร

ภายในงานมีการจัดเวที แลกเปลี่ยนมุมมองร่วมกับตัวแทนเกษตรกร จ.เชียงราย และภาคเอกชน เพื่อรับฟังปัญหาและร่วมกันหาแนวทางปรับเปลี่ยนพื้นที่เกษตรเชิงเดี่ยวที่ต้องเผา ให้เป็นพืชเศรษฐกิจทางเลือกที่ดูแลง่าย รายได้ดี และช่วยลดฝุ่นควัน PM2.5

ไฮไลท์ของงาน - เยี่ยมชมสาธิตนวัตกรรม บพข. และมอบต้นกล้ากาแฟโรบัสต้า 15,000 ต้น

หนึ่งในพระเอกของงานคือการนำ นวัตกรรมจาก บพข. (หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนากำลังคน และทุนด้านการพัฒนาสถาบันอุดมศึกษา การวิจัยและการสร้างนวัตกรรม) มาสาธิตให้เกษตรกรได้เห็นจริง ทั้งเทคโนโลยีการแปรรูป การเพิ่มมูลค่าเมล็ดกาแฟ และการจัดการสวนอย่างแม่นยำ

และเพื่อเป็นการเริ่มต้นอย่างเป็นรูปธรรม ภายในงานได้มีการ มอบต้นกล้ากาแฟโรบัสต้าคุณภาพดี จำนวน 15,000 ต้น ให้กับตัวแทนเกษตรกร เพื่อนำไปปลูกในพื้นที่ของตนเอง


ทำไมต้องเป็น กาแฟโรบัสต้า?

  1. ทนทาน ปลูกง่าย: เหมาะกับสภาพอากาศที่ราบและที่ลาดเชิงเขาในเชียงราย ดูแลง่ายกว่า
  2. รายได้ดี ไม่ต้องเผา: เป็นพืชยืนต้น เก็บเกี่ยวได้หลายปี ไม่ต้องเผาเตรียมพื้นที่ทุกปีเหมือนข้าวโพด
  3. ตลาดต้องการสูง: โรงคั่วกาแฟทั่วประเทศต้องการโรบัสต้าไทยคุณภาพดีสำหรับทำเบลนด์และกาแฟเย็น


จากพื้นที่ที่เคยต้องเผา จะกลายเป็นสวนกาแฟที่สร้างรายได้ หรือ "เป๋าตุง" สมชื่อนโยบาย เป็นการแก้ปัญหาฝุ่นควันที่ต้นเหตุอย่างแท้จริง

ขอบคุณโครงการดีๆ เพื่อพี่น้องเกษตรกร

โครงการนี้ถือเป็นก้าวสำคัญที่แสดงให้เห็นว่า การแก้ปัญหาการเผาไม่ใช่แค่การห้าม แต่คือการสร้างทางเลือกที่ดีกว่าให้เกษตรกร เมื่อเกษตรกรมีรายได้ที่ดีขึ้น มีพืชที่ยั่งยืนกว่า การเผาก็จะหมดไปเอง


cafeyim.com ขอเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนพี่น้องเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟเชียงราย และจะติดตามความคืบหน้าของโครงการ "เหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง" ต่อไป



Q: โครงการเหนือสานสร้าง เลิกเผา เป๋าตุง คืออะไร?

A: คือนโยบายบูรณาการภาคเหนือที่ส่งเสริมให้เกษตรกรเลิกเผาและหันมาปลูกพืชเศรษฐกิจทางเลือกที่สร้างรายได้ยั่งยืน เช่น กาแฟโรบัสต้า เพื่อลดปัญหาฝุ่น PM2.5


Q: ทำไมต้องแจกต้นกล้ากาแฟโรบัสต้า 15,000 ต้นที่เชียงราย?

A: เพราะกาแฟโรบัสต้าเป็นพืชที่ทนทาน ปลูกง่าย เหมาะกับพื้นที่เชียงราย และเป็นพืชยืนต้นที่ไม่ต้องเผาเตรียมพื้นที่ทุกปี ช่วยสร้างรายได้ระยะยาวให้เกษตรกร


💬 ความคิดเห็น (0)

เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมแสดงความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น — มาเป็นคนแรกกันเถอะ ☕

📰 อ่านต่อ

กาแฟอาจไม่ต้องใช้เมล็ดกาแฟแล้ว!? ญี่ปุ่นเปิดตัว "กาแฟทางเลือก" รับมือปี 2050 เรื่องเมล็ดกาแฟ

กาแฟอาจไม่ต้องใช้เมล็ดกาแฟแล้ว!? ญี่ปุ่นเปิดตัว "กาแฟทางเลือก" รับมือปี 2050

สื่อญี่ปุ่นเผยอนาคตอาจไม่มีเมล็ดกาแฟ! Coca-Cola, DyDo ทำกาแฟทางเลือกจากถั่วลูกไก่-ใยอาหาร คืออะไร รสชาติเป็นไง สรุปจบที่นี่

6 ต.ค. 2569 17
เมล็ดกาแฟคั่วกลาง vs กลางเข้ม vs เข้ม แบบไหนเหมาะกับนมสดที่สุด? เรื่องเมล็ดกาแฟ

เมล็ดกาแฟคั่วกลาง vs กลางเข้ม vs เข้ม แบบไหนเหมาะกับนมสดที่สุด?

เลือกเมล็ดกาแฟผิด นมสดกลบรสชาติหมด! เทียบชัดๆ คั่วกลาง vs กลางเข้ม vs เข้ม แบบไหนเหมาะกับลาเต้ คาปูชิโน่ พร้อมตารางเลือกเมล็ดให้อร่อยลงตัว

10 ก.ย. 2569 18
วิธีเก็บเมล็ดกาแฟไม่ให้หืน สำหรับร้านเล็กที่ไม่มีเครื่องซีล เรื่องเมล็ดกาแฟ

วิธีเก็บเมล็ดกาแฟไม่ให้หืน สำหรับร้านเล็กที่ไม่มีเครื่องซีล

เก็บเมล็ดกาแฟยังไงไม่ให้หืน? แจก 5 วิธีเก็บเมล็ดกาแฟสำหรับร้านเล็กที่ไม่มีเครื่องซีล ให้หอมนาน 2-4 สัปดาห์ ไม่ต้องทิ้งของให้ขาดทุน

10 ก.ย. 2569 15