📰 ข่าวสารวงการกาแฟ

อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน

พบ 3 รายการ

จากคั่วอ่อนสู่เมนู Non-coffee และร้านเล็กที่เน้นเอกลักษณ์ — สรุปทิศทางที่คนทำร้านกาแฟควรรู้

หลายคนคิดว่า 3 แสนไม่พอหรอก แต่จริงๆ พอครับ ถ้าเรารู้ว่าอะไรควรทุ่ม อะไรควรประหยัด และอะไรที่คนชอบลืมจนเจ๊งตั้งแต่เดือนแรก

ร้านกาแฟหลายร้านขายดี แต่สิ้นเดือนเงินไม่เหลือ สาเหตุคลาสสิกที่เจอบ่อยที่สุดคือ คิดต้นทุนแค่ "เมล็ดกับนม" แล้วลืมทุกอย่างที่เหลือ