📰 ข่าวสารวงการกาแฟ

อัปเดตความเคลื่อนไหว เทรนด์ธุรกิจ รีวิวอุปกรณ์ และความรู้สำหรับคนรักกาแฟและคนทำร้าน

ล้างตัวกรอง

พบ 4 รายการ

5 เทรนด์กาแฟที่คนไทยพูดถึงมากที่สุดตอนนี้ เทรนด์ & ธุรกิจ

5 เทรนด์กาแฟที่คนไทยพูดถึงมากที่สุดตอนนี้

จากคั่วอ่อนสู่เมนู Non-coffee และร้านเล็กที่เน้นเอกลักษณ์ — สรุปทิศทางที่คนทำร้านกาแฟควรรู้

3 วันที่แล้ว 2.5K
อาราบิก้า กับ โรบัสต้า ต่างกันตรงไหน เลือกอย่างไรให้เข้ากับร้าน เรื่องเมล็ดกาแฟ

อาราบิก้า กับ โรบัสต้า ต่างกันตรงไหน เลือกอย่างไรให้เข้ากับร้าน

เปรียบเทียบรสชาติ คาเฟอีน ราคา และการใช้งานจริง เพื่อให้เลือกเมล็ดได้ตรงกับเมนูที่ขายดีที่สุดของร้าน

4 วันที่แล้ว 1.9K
เลือกเครื่องบดกาแฟอย่างไรให้คุ้มที่สุด รีวิวอุปกรณ์

เลือกเครื่องบดกาแฟอย่างไรให้คุ้มที่สุด

เฟืองบดแบบไหนเหมาะกับใคร ต่างกันตรงไหน และงบเท่าไรถึงเรียกว่าพอดีสำหรับที่บ้านและหน้าร้าน

18 ส.ค. 2569 1.4K
ดริปกาแฟให้อร่อยขึ้น เริ่มจาก 4 ตัวแปรนี้ ความรู้บาริสต้า

ดริปกาแฟให้อร่อยขึ้น เริ่มจาก 4 ตัวแปรนี้

ความละเอียด อัตราส่วน อุณหภูมิ และเวลา — ปรับทีละอย่างแล้วจดผล รับรองว่าฝีมือขึ้นเร็ว

17 ส.ค. 2569 2.1K