กาแฟไทยบูมแรง! คนไทยดื่มทะลุ 1 แสนตัน/ปี ราคาเปิดโค้งแรกพุ่ง 122 บาท/กิโล

ราคาดีจนยิ้มออก

นายนัด ดวงใส อนุกรรมการพืชกาแฟ กรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า ราคากาแฟปรับตัวดีขึ้นมาตั้งแต่ปี 2566 จากกิโลละ 80 บาท

1. ฤดูกาล 2567/68 ราคาพุ่งสูงสุดถึง 205 บาท/กิโล
2. ฤดูกาลใหม่ 2568/69 ล่าสุด โรบัสต้า (ภาคใต้) เปิดราคาที่ 122 บาท/กิโล ส่วนอราบิก้า (ภาคเหนือ) เปิดราคาสูงถึง 250-270 บาท/กิโล เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 30-50 บาท

โดยกาแฟโรบัสต้าภาคใต้จะออกเยอะช่วง ม.ค. - มี.ค. 69 ส่วนอราบิก้าภาคเหนือออกก่อนตั้งแต่ พ.ย. 68

ทำไมราคาถึงดี?

1. คนกินเยอะขึ้นมาก แต่พื้นที่ปลูกน้อยลง เพราะแต่ก่อนเกษตรกรโค่นกาแฟไปปลูกทุเรียนกับปาล์ม
2. ทำให้ไทยต้องนำเข้ากาแฟจากต่างประเทศปีละ 60,000-80,000 ตัน และปี 68 นำเข้าเพิ่มเป็น 100,000 ตัน
3. ตอนนี้ทุเรียนเจอปัญหาโรคระบาด น้ำท่วม ราคาตก ต้นทุนสูง เกษตรกรเลยหันกลับมาปลูกกาแฟแทน

ปลูกเพิ่มปีละล้านต้น!

กระแสขาขึ้นทำให้การปลูกกาแฟบูมสุดๆ

1. ปี 2568 ปลูกเพิ่มไปแล้วกว่า 1 ล้านต้น
2. ปี 2569 คาดว่าจะปลูกเพิ่มอีก 1 ล้านต้น
3. ราคาต้นกล้าเฉลี่ยอยู่ที่ 10-15 บาทต่อต้น

รัฐ-เอกชน ดันเต็มที่

ทั้งภาครัฐและเอกชนส่งเสริมให้ปลูกกาแฟเป็นพืชแซมในสวนทุเรียน มังคุด เงาะ ลองกอง และยางพารา

ล่าสุด การยางแห่งประเทศไทย (กยท.) มีโครงการ "อารยะเกษตร" ปลูกกาแฟร่วมกับยางพารา ปี 2569 จะส่งเสริมทั่วประเทศไม่ต่ำกว่า 10,000 ไร่ ปลูก 40-70 ต้นต่อไร่ รวมๆ แล้วในเครือข่ายจะปลูกไม่ต่ำกว่า 1 ล้านต้นเลยทีเดียว

ตลาดกาแฟไทย มูลค่า 65,000 ล้าน

ปัจจัยสำคัญคือร้านกาแฟที่ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด ทั้งร้านเล็กๆ ริมถนนที่ทันสมัยขึ้น บางร้านขายได้วันละ 200-300 แก้ว ทั้งหน้าร้านและเดลิเวอรี

1. คนไทยดื่มกาแฟเฉลี่ย มากกว่า 340 แก้ว/คน/ปี
2. มูลค่าตลาดในประเทศแตะ 65,000 ล้านบาท โตขึ้น 8.33%
3. คาดว่าจะสร้างเงินหมุนเวียนเพิ่มไม่ต่ำกว่า 18,000 ล้านบาทต่อปี

และธุรกิจกาแฟเปิดใหม่ครึ่งปีแรกของปี 68 เพิ่มขึ้นถึง 8.92% สะท้อนว่าตลาดยังเปิดกว้างมาก

สรุปสั้นๆ : ตอนนี้คือจังหวะทองของคนปลูกกาแฟ ราคาดี ตลาดต้องการสูง ใครมีที่ว่างในสวนยาง สวนทุเรียน ลองปลูกกาแฟแซมไว้ เป็นอีกทางรอดที่น่าสนใจมากครับ